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Torréfacteur Toulouse

Notre torréfacteur à Toulouse sélectionne et assemble harmonieusement les meilleurs grains de café. Son expertise nous permet de te confectionner un blend de qualité dont la méthode de torréfaction est établie en respectant le produit afin de lui donner des notes raffinées.

Chez Neroli Coffee Society, nous sommes des torréfacteurs locaux, situés au cœur de Toulouse, passionnés par le café et soutenant notre communauté. Notre expérience dans l'industrie nous permet de vous fournir en toute confiance tous les outils qui vous permettront de construire et de maintenir un programme café solide. Nous aimons travailler avec des entreprises qui partagent notre passion pour du bon café.

 

Nous sommes toujours à la recherche de partenariats fructueux avec des entreprises partageant les mêmes idées - des personnes aussi inspirées que nous pour offrir des expériences de café incroyables.

Si vous êtes un professionnel du CHR ou un revendeur et vous souhaitez créer un partenariat fort, contactez-nous pour avoir plus de détails.

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11 Rue Ozenne, 31000 Toulouse

05 61 23 83 45

Merci pour votre envoi !

 
café au service

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Café moulu

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Cafés

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Tasses de café

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Torréfacteur à Toulouse

Le maître torréfacteur sublime le café vert !  Pour une meilleure dégustation, Néroli Coffee Society pratique une torréfaction artisanale dite fraîche, nos cafés sont torréfiés chaque 15 jours, et à point où l’huile du café doit rester à fleur, donnant au grain torréfié des reflets nacrés, une pellicule claire, une texture lisse, une couleur de broche homogène pour développer les meilleurs arômes de chaque variété de café. La passion est le maître mot d’une torréfaction de qualité !

Café torréfacteur Toulouse

Quelle que soit la préparation envisagée, pour un breuvage (boisson) optimal, le grain doit être moulu juste avant l’extraction. Pour un espresso, la température de l’eau ne doit pas dépasser 93°C et un dosage entre 7 et 9 gr de mouture par tasse. Néroli Coffee Society vous propose des moutures adaptées à chaque méthode d’extraction soit douce ou espresso sur toutes les gammes de café. Notre Barista élabore des recettes de café latte avec un lait bio français et les mousses de lait sont soigneusement élaborées pour sublimer la dégustation.

Notre torréfacteur Toulousain est à votre écoute pour toutes vos demandes en CHR ou revente. Le formulaire de contact est par ici !